•NOSOTROS

Situados en la Ciudad de Monterrey Nuevo León, México, nuestra aventura inicia en 1998 con el restaurante PANGEA, lugar que revoluciono la industria gastronómica en el Norte del país, dirigido por el Chef Guillermo González Beristáin lugar reconocido como una referencia a nivel nacional, cuenta con una carta de vinos reconocida por la "Wine Spectator Award ofExcellence" durante mas de 10 años, galardonado con el "5 Star Diamond Award", ha sido publicado en revistas internacionales como "Saveur", "Food & Wine" "Gourmet" "Wine Spectaor" y "Food Arts", entre otras.

CATERING PANGEA comienza a dar servicio en 1999; en el 2006 se inicia, BISTRO BARDOT, ofreciendo comida francesa casual; en el 2008 se abre el lugar de las dos culturas CHINOLATINO; en el 2009 se abre la cantina de cocina mexicana urbana, LA FÉLIX.

La cocina es altamente creativa y es nuestra pasión y empeño que cada identidad tenga un carácter propio, que se estudia desde el mas mínimo detalle de la gastronomía hasta el diseño del espacio. Nuestro Grupo, es una empresa que siempre nos hemos guiado por la intuición y por el deseo de ser siempre los mejores.